更换汽车冷媒是一个需要精细操作的过程，以下是具体的操作步骤：

首先，在加注新的冷媒之前，必须对汽车空调系统进行真空抽取，此环节大约耗时一小时。这一步骤至关重要，因为它能确保系统处于无泄漏和完全真空的状态，为接下来的冷媒加注奠定良好基础。

接着，在确认系统已达到真空状态后，可以开启R134a冷媒的钢瓶及其瓶口。此时，需要释放软管接头中间的压力表内的压力，以排空这段软管中的空气，防止其进入系统。随后，打开手动阀的高压端，开始从高压端注入液态冷媒。

在注入冷媒的过程中，必须密切关注高低压表的压力变化。一旦高低压表的压力达到平衡并停止上升，应立即关闭手动阀的高压端。之后，将R134a钢瓶瓶口朝上放置，让系统静置至少五分钟，以确保冷媒能够充分渗透到系统的各个角落。

最后，在静置时间结束后，可以启动汽车的空调系统。此时，需要打开手动阀的低压端，开始从低压端注入气态冷媒。务必注意，不得从低压端注入液态冷媒，以免损坏系统。在注入气态冷媒的过程中，应保持发动机的转速在800至1200转之间，以确保冷媒能够均匀注入。